Menu à 22,50 €

Ballotine de canard à l'orange
OU
Salade du chêne et sa brick d'escargots
(Salade,feuille de brick,escargots,jambon cru,oignon rouge,tomate,pignons de pin)


Cuisses de grenouilles persillées
OU
Poitrine de veau farcie et son jus
OU
Dos de Cabillaud aux capres


Assortiment de légumes


Fromage blanc fermier ou fromage sec


Pâtisserie ou glace maison
Toutes nos pâtisseries et glaces sont fabriquées maison

Menu à 29 €

Tourte de gibier et sa petite salade
OU
Gâteau de foie de volaille maison
OU
Foie gras de Canard maison et sas toasts (sup 4,50 €)


Cuisses de grenouilles persillées
OU
Fricassée de lotte sauce Homardine
OU
Pave de biche aux poires
OU
Pièce du boucher sauce échalote


Assortiment de légumes


fromage blanc fermier ou fromage sec


Pâtisserie ou glace maison
Toutes nos pâtisseries et glaces sont fabriquées maison

Menu à 39 €

Tourte de gibier et sa petite salade
OU
Foie gras de canard maison et ses toasts


Fricassée de lotte sauce Homardine


Granité à la poire


Pavé de biche aux poires
OU
Pièce du boucher sauce échalote


Assortiment de légumes


Fromage blanc fermier ou fromage sec


Assiette gourmande
Toutes nos pâtisseries et glaces sont fabriquées maison